Tortades

Producte original i típic de Banyoles. La tortada de l’Avi, feta a base d’ametlles mòltes, ous i  sucre i enfarinat per sobre amb de sucre llustre. Una menja deliciosa que engrandeix qualsevol ocasió.

Cansalades

Producte original i típic de Banyoles, es tracta de petites porcions de bescuit estretes i allargades amb una coberta de sucre glaç. i amb un lleuger gust a llimona. Avui recuperades, aquests dolços tradicionals se servien, antigament, als hostes del balneari de la Puda per esmorteir les olors que desprenien algunes de les aigües curatives.

Bunyols

Una de les especialitats de la casa per excel·lència, amb el seu regustet de comí, en trobareu tot l’any tant envoltats de sucre gruixut com de sucre fi per delectar qualsevol paladar.

Pa de tramuntana

“El pa de la Tramuntana" és elaborat pels Flequers Artesans de les Comarques Gironines amb blats de varietats antigues produïts per la Cooperativa Agrícola de Castelló d’Empúries al Parc Natural dels Aiguamolls de l’Empordà” Aquest pa té unes qualitats sensitives i organolèptiques molt especials: el color bru de la crosta amb olor de pasta mare de…

Farines especials

Pa farines especials Coneixem les pautes de consum i les noves necessitats del mercat i ens hi adaptem creant el pa que s’adapta a les necessitats del nostre públic utilitzant farines ben variades: integral, kamut, sègol, fajol, cereals, espelta…. Pa de blat de moro Pa d'espelta Pa de sègol Integral amb cereals